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Quelles sont les meilleures techniques de désherbage pour la viticulture ?

Photo du rédacteur: Jean-François HOERLEJean-François HOERLE

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

Désherbage pour la viticulture

Le désherbage en viticulture demande des pratiques spécifiques pour préserver la qualité des vignes tout en respectant l'environnement.




  1. Travail mécanique du sol

    Utilisation de cultivateurs, bineuses ou interceps pour désherber entre les rangs de vigne et les pieds de cep. Ces outils permettent d'éviter l'utilisation de produits chimiques.

    Avantages : élimine efficacement les adventices, favorise l'aération du sol et limite l'érosion.


  1. Couverture végétale (enherbement contrôlé)

    Semer des plantes couvre-sol entre les rangs de vigne. Cela limite la prolifération des adventices tout en améliorant la structure du sol.

    Avantages : réduction de l'érosion, amélioration de la biodiversité et apport de matière organique.


  2. Paillage

    Application de matériaux organiques (écorce, compost) ou géotextiles autour des pieds de vigne pour limiter la pousse des mauvaises herbes.

    Avantages : réduction du besoin en désherbage manuel ou mécanique, amélioration de la rétention d'humidité.


  3. Désherbage thermique

    Utilisation de désherbeurs à vapeur ou à flamme pour éliminer les adventices sur les petites surfaces. Utile pour les zones sensibles près des ceps.

    Avantages : méthode propre et respectueuse de l'environnement.


  1. Biocontrôle

    Recours à des micro-organismes ou des solutions naturelles pour gérer les adventices.

    Avantages : limite les impacts sur la vigne et sur le sol.


  2. Eco-pâturage

    Introduction de petits animaux (par exemple, moutons) entre les rangs pour entretenir les zones enherbées. Cette méthode réduit le désherbage mécanique tout en favorisant la fertilisation naturelle.


  1. Semis direct sous couvert

    Technique qui conserve le mulch ou les résidus végétaux pour étouffer les mauvaises herbes et protéger le sol.

    Avantages : préserve la qualité du sol et limite le travail mécanisé.


  2. Innovations technologiques

Robots désherbeurs équipés de lasers ou de caméras pour désherber avec précision entre les rangs.

Avantages : permet une gestion ciblée tout en réduisant l’intervention humaine.


Stratégies combinées

Combiner plusieurs méthodes, comme le paillage avec l'enherbement contrôlé ou le travail mécanique du sol avec l'éco-pâturage, maximise les avantages tout en adaptant les techniques aux besoins de la vigne.




Les marques du collectif EVA.expo proposant des matériels et outils pour le désherbage :

PELLENC (bineuses, désherbeuses, débroussailleuses), GRIN (tondeuses mulching pour la gestion différenciée, broyeuses pour le paillage), KÖPPL (portes-outils pour le désherbage de voirie / chemins et le travail du sol), BUGNOT (broyeurs de sarments, broyeurs pour le paillage, charrues agronomiques), RAYMOW (robots faucheuses téléguidées), AGRIA (portes-outils pour le désherbage), SEMBDNER (scarificateurs), OELIATEC (désherbeuses à eau chaude à conducteur marchant, portée et montée sur véhicule électrique),  GRIN (tondeuses mulching et broyeurs pour paillage),  OHASHI (broyeurs pour paillage)



Sources :



Article réalisé en partie à l'aide de Microsoft Copilot.



 
 
 

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